Свадьба считается важнейшим событием в жизни каждого человека. И подготовка к такому ответственному дню сопряжена с хлопотами и переживаниями, ведь хочется, чтобы свадьба прошла идеально, на высшем уровне. Свадебное торжество – это церемония, с которой связано множество стереотипов. Как правило, все традиции связаны с национальными особенностями, но есть такие обычаи, которые сопровождают любую свадьбу. И порой люди не задумываются над смыслом таких традиций, а слепо следуют этим ритуалам. Считается, что свадебный торт – это неизменный атрибут, без которого не может обойтись ни одна свадьба.
Для чего на свадьбе подают торт? Поклонники свадебных псевдотрадиций утверждают, что торт на свадьбе – это символ достатка и благополучия. Странно, но многие супружеские пары, на свадьбах которых подавались огромные шедевры кондитерского искусства, к сожалению, распадались в первые годы семейной жизни. Очевидно, что свадебные торты на заказ, которые украшают каждое торжество, никоим образом не могут повлиять на благополучие семейной жизни. Более того, единственное, на что может повлиять свадебный торт - это состояние здоровья гостей.
Подавать этот свадебный десерт принято при конце торжества. То есть, когда гости загрузили свои желудки различными угощениями, им вдогонку предлагают такой калорийный продукт, как торт. Вкупе с употребленным алкоголем эта сладкая высококалорийная смесь действует как мина замедленного действия. Удивительно то, что после того, как молодожены, родители, родственники и друзья - в общем, все, кто отведал на свадьбе торт, чувствуют тяжесть в кишечнике. Но все равно идут на такие жертвы, считая, что делают они это во благо молодой семьи.
Странно, что в двадцать первом веке люди идут на поводу у таких стереотипов. Торт на заказ сейчас для свадебного торжества является не более чем нелепой традицией. Такой же нелепицей, как шелковые ленты у свидетелей на свадьбе.
И дело даже не в самой традиции, которая была навязана обществу потребительской культурой, а в том убеждении, что на свадьбу должны заказываться именно торты. Но, к счастью, в нашем обществе все меняется, и сегодня на десерт для свадебного стола разумные клиенты заказывают не торты, а, например, легкие фуршетные пирожные, которые не утяжелят впечатление от свадебного стола, а лишь подчеркнут изысканность угощений на свадебном торжестве.