Здравствуйте, Анна!
Наверное, в Вашем случае нужно думать про то, какую модель отношений и семьи Вы хотели бы. Какой-то опыт у Вас все-таки есть, были моменты, когда Вы любили и Вам отвечали взаимностью, просто человек оказался сам с большими проблемами в общении. Вероятно, нужно совершенствовать свое общение с людьми и в частности с мужчинами, а также понять реалистичность своих ожиданий, если Вы сами пишите, что, возможно, сильно завышаете планку.
Вам нужно обратиться к психологу (я могла бы Вас принять), а также читать соответствующую литературу.