Здравствуйте, Николай!
Если она дорожит своей работой, перспективами, которые ее ожидают пока она этой работой занимается, то вряд ли она захочет это портить личными отношениями. Нужно уметь разводить личные и деловые отношения. Когда Вы это смешиваете, то рискуете своим бизнесом и отношениями с этой девушкой одновременно. Конечно, когда она рядом, за ней удобнее ухаживать, но это создает и ряд трудностей.
Сначала ей нужно разобраться в отношениях с ее любовником. Если Вы хотите с ним конкурировать, то можете пытаться посеять у нее сомнения на его счет, очень осторожно, например, про его ум, карьеру и так далее. При этом нельзя быть слишком навязчивым, ухаживая за ней, нужно чувствовать дистанцию в отношениях, так как в ответ на давление в Вашей стороны, она будет отдаляться и избегать Вас. Вы уже заметили, что она реагирует, когда Вы говорите о других женщинах. Это можно использовать. Любая женщина начинает больше дорожить партнером, когда видит, что он пользуется популярностью у других дам. Эту игру нужно выстраивать рационально. Но сначала нужно решить, действительно, ли Вам это нужно, и какие могут быть последствия - положительные и отрицательные, то есть все взвесить.