Здравствуйте, Кира. Если человек платит Вам деньги за работу, то сперва необходимо чётко проговорить что входит в стоимость работ и следовать впоследствии этим договорённостям. Это и называется деловые отношения. А Вы пытаетесь смешать в кучу деловые отношения и приятельские. Так не бывает. Не получится в итоге ни тех, ни других. Неумение сказать "нет" происходит из подросткового желания всем нравиться. Но во взрослой жизни необходимо понимать, что не всегда у других людей мнение о нас может быть хорошим, даже если они при этом ошибаются. Однако, взрослый человек вполне может это пережить. По поводу Вашей загруженности… есть такая поговорка "человек несёт на себе ровно столько, сколько взвалит". Для того чтобы человека уважали необходимым условием является его уважение к самому себе. Я думаю, что на очных консультациях с психологом Вы сможете выработать новые формы построения отношений и в семье, и вне семьи, которые помогут Вам чувствовать себя Женщиной. Удачи Вам.