У вас действительно серьезая ситуация: - чужая страна; - двое детей в возрасте, когда родители и с одним кричат "караул"; - отсутствие какой-либо помощи со стороны родителей; - эмансипированная жена страждущая самореализации. Плюс к этому ваше настойчивое желание поставить в семье все на свои места - жену к плите, детей по кроватям. Но жена видит свое будующее не в том, чтобы стать домохозяйкой высшего разряда. Если я правильно понял, то она окончила аспирантуру и желает дальше двигать свою карьеру - вот здесь у вас и не стыковка. Есть выход, если финансы позволяют, наймите двух нянек. Почему двух, одна смотреть за двумя детьми на отрез откажется. Это как-то вас разгрузит. Если вам дорога судьба семьи, то на время спрячьте самолюбие, перестаньте думать, что вы даете семье больше, чем супруга. Дайте ей подняться на ноги, возможно она тоже начнет зарабатывать деньги и это покроет затраты на нянек?