Менеджеры по персоналу тоже люди, а следовательно могут реагировать на Ваши ответы в соответствии со своими внутренними установками. Им тоже кто-то симпатичен, кто-то не очень. Им не важно, что Вы думаете на самом деле, им важны те Ваши качества, которые необходимы для работы.
Вы привязаны к результату интервью, поэтому то, что Вы нервничаете - вполне нормально. Главное - постараться этого не показать и не терять чувства юмора.
По вопросам, задаваемым на собеседовании и о поведении на нем есть много рекомендаций в Интернете. Попробуйте контекстный поиск. Удачи.