Вероятно, Вам нужно разделить в своей голове отношения с молодым человеком и работу. Лучше иметь какую-то работу независимо, а если в дальнейшем ваши отношения будут хорошо складываться, то займетесь совместным бизнесом. Если у он серьезно решил открыть свое дело, то сделает это сам и без Вашего участия. Он пытается прояснить отношения, понять серьезность Ваших намерений, поэтому задает такие вопросы. Вы можете тоже спросить его, чего он ожидает от ваших отношений, обсудить с ним совместное будущее.