Здравствуйте. Разузнать "глубинный психологический смысл" описанной Вами ситуации можно при глубинном психоанализе. Ставить "диагнозы" Вашей девушке на основе десятка Ваших предложений … - вряд ли будет эффективно. :) Вопрос в том, что хотите именно Вы. Варианты:
Вы хотите узнать что означает этот факт и при хорошем приятном ответе (покусывания - это проявление её любви, страсти.. и т.д.) Вы удовлетворитесь ответом и будете получать удовольствие?
Или при любом ответе Вам это неприятно, больно, некомфортно и Вы хотите это прекратить?
Первый вариант - ответ она Вам дала, он весьма приемлем, удовлетворитесь этим. Второй вариант - проявить настойчивость и пресекать всяческие её попытки на вас "покуситься" :) , а также изобретательность, чтобы доходчиво ей объяснить неуместность такого поведения.
Тем не менее, я абсолютно согласна с Вами, что всё это имеет более глубокую подоплёку. Но докапываться до глубинных мотивов поступков Вашей девушки, удовлетворяя своё любопытство, вряд ли стоит. Не стоит усложнять отношения. Ситуацию можно решить гораздо проще (чит. второй вариант). Тем более, что узнать истинные мотивы поведения девушки можно только у неё самой. И как в таком случае будет выглядеть Ваше предложение: "Дорогая, а не пора ли тебе сходить к психоаналитику?" :)