Уважаемая Юлия! Описанные Вами проблемы достаточно серьезны и глубоко сидят в личности мужа. Одномоментно их решить нельзя, более того, создается впечатление, что их нельзя решить без помощи профессионала. На научном языке ситуацию можно описать как "невротическое развитие личности". Несмотря на создание собственной семьи, муж по-прежнему находится под сильным влиянием своих родителей, он продолжает вести с ними неосознанную борьбу. Символами такой независимости являются его стремление курить (это ведь запрещают родители!), походы за едой (которую отбирали, в которой ограничивали!), это постоянный страх, что обретенную свободу отберут (отсюда ночной страх проникновения в квартиру) Поскольку все эти бессознательные "комплексы" имеют очень давнюю историю и несколько лет супружества не дали желаемого эффекта освобождения от "детских" проблем, то самым правильным для него было бы обращение к психотерапевту. Ваша роль заключается в том, чтобы показать ему, что все эти проблемы носят лишь вторичный характер и бессмысленно пытаться ориентироваться на их решение без обращения к истокам.