Если вы опасаетесь реальных вспышек мужа, лучше подстраховаться - встретиться на нейтральной территории, возможно в людном месте, не слишком суетном, но оптимальном для беседы, словом - на виду. пусть с вами будет кто-то - друг, подруги "рос сын" - а что с ним теперь? Он перестал нуждаться в материальной помощи отца? участок, планируемый под общесемейные нужды вполне мог бы быть наследством, нет? С кем остается жить сын? вырос и отделился? у него родился ребенок? как вы в настоящем планируете использовать участок, какие у него виды, что он по этому поводу думает? ... Вам стоит прибегнуть и к помощи юриста